Những ‘trại phong’ đóng băng ký ức

Trong thế giới bị cô lập của những cơ sở điều trị bệnh phong, hàng chục năm qua, những bệnh nhân cuối cùng vẫn tồn tại theo cách riêng. Bà Chõn luôn quấn một chiếc giẻ quanh mắt. Bà bị mù từ lâu. Chiếc giẻ ấy có một chức năng bảo vệ đặc biệt. NóĐọc tiếp “Những ‘trại phong’ đóng băng ký ức”

Trần Kiêm Đoàn gửi thư đến Tiến sĩ Nguyễn Đức Kiên

Ngày 30 tháng 5 năm 2018 Thư gửi: Tiến sĩ Nguyễn Đức Kiên Phó Chủ nhiệm Ủy ban Kinh tế của Quốc Hội Việt Nam Kính thưa TS. Nguyễn Đức Kiên, Trả lời câu hỏi : “Về vấn đề an ninh – quốc phòng, ông có lo ngại khi thời gian thuê đất dài vàĐọc tiếp “Trần Kiêm Đoàn gửi thư đến Tiến sĩ Nguyễn Đức Kiên”

Vũ Nam – Lòng tốt của con người

Hôm qua đi dự đám tang người bạn, bạn Trung, người ra đi với người em tên Trinh từ Vũng Tàu và được tàu Cap Anamur của Đức vớt chung một lượt với tôi vào đầu tháng 10 năm 1980. Lên đảo Phi Luật Tân một lượt, qua đến trại tạm cư ở thành phốĐọc tiếp “Vũ Nam – Lòng tốt của con người”

TIỂU TỬ – CHIẾC KHĂN MU-SOA

Hôm đó, tôi nhận được một CD gởi từ Bruxelles (nước Bỉ) trên CD thấy đề: “À Monsieur Tiêu Tu”. Chữ viết bằng bút feutre rõ nét, nói lên người viết có trình độ. Tuy viết “Tiểu Tử” không có dấu, người gởi viết tên của mình lại có dấu đầy đủ: “Exp: Nguyễn Thị Sương”! VừaĐọc tiếp “TIỂU TỬ – CHIẾC KHĂN MU-SOA”

Bác sĩ Nguyễn Ý Đức – NHÃN HIỆU THỰC PHẨM

Khi xưa, đi chợ các cụ ta thường dùng kinh nghiệm tính toán cá nhân để mua thực phẩm về nấu cơm gia đình. Nhà có bốn miệng ăn thì mua bây nhiêu lạng thịt, bấy nhiêu mớ rau, bây nhiêu cá… rồi về xào nấu  ăn chung cả nhà, ngày hai bữa. Hãn hữu lắmĐọc tiếp “Bác sĩ Nguyễn Ý Đức – NHÃN HIỆU THỰC PHẨM”

Hương Ngạn Đào Tử ĐÀM DUY TẠO – KIM VÂN KIỀU ĐÍNH GIẢI (CHƯƠNG 06)

CÂU 133 ĐẾN CÂU 242 “Tơ duyên kỳ ngộ, giấc mộng đoạn trường” 133. Dùng dằng nửa ở nửa về, Nhạc vàng đâu đã tiếng nghe gần gần. 135. Trông chừng thấy một văn nhân, Lỏng buông tay khấu, bước lần dặm băng. [1, 2] 137. Đề huề lưng túi gió trăng, [3] Sau chân theoĐọc tiếp “Hương Ngạn Đào Tử ĐÀM DUY TẠO – KIM VÂN KIỀU ĐÍNH GIẢI (CHƯƠNG 06)”

Mai vân Các – Chuyện Giải Buồn : Quê Hương Là Chùm Khế Ngọt

Cách nay mấy chục năm, có một bài thơ rất hay, rất dễ thương nay chợt nảy ra trong đầu óc bắt dầu lú lẫn của tôi nên tôi chỉ nhớ câu được câu chăng, ngay cả tác giả của bài thơ tôi cũng không nhớ, chỉ biết là họ Đỗ. Tôi thích bài thơĐọc tiếp “Mai vân Các – Chuyện Giải Buồn : Quê Hương Là Chùm Khế Ngọt”

NGUYỄN THANH LÂM – Nhắm rượu với “CƯỠNG XUÂN” – thơ Đặng Xuân Xuyến

Tôi có thói quen mỗi lần đọc thơ, khi gặp một câu hay, ý lạ thường tự thưởng cho mình một ly rượu – thắp lửa ở lòng mình, thả hồn lang thang trên ngọn nguồn, bến bờ say của câu chữ. Và hôm nay đọc tập: Cưỡng Xuân của Đặng Xuân Xuyến, không cưỡng nổi lòngĐọc tiếp “NGUYỄN THANH LÂM – Nhắm rượu với “CƯỠNG XUÂN” – thơ Đặng Xuân Xuyến”

Nguyễn Cung Thông – Tiếng Việt thời LM de Rhodes – dạng bị (thụ) động (passive voice) – phần 8

Phần này bàn về các ghi nhận thời tự điển Việt Bồ La về dạng bị động trong tiếng Việt, cũng là vào lúc các LM Dòng Tên sang Đông Á truyền đạo. Các tương quan ngữ âm đưa ra trong bài này như bị ~ phải, thụ ~ chịu, đắc ~ được không nhấtĐọc tiếp “Nguyễn Cung Thông – Tiếng Việt thời LM de Rhodes – dạng bị (thụ) động (passive voice) – phần 8”

DAVID HUTT / Phương Tôn dịch – Việt Nam: Trầm cảm, tự sát tăng nhanh

Trong căn phòng Fury tại Hà Nội (phòng đập phá xả stress), với 8 đô la Mỹ bạn được giao cho một cây gậy bóng chày trong vòng 10 phút, một mình trong một căn phòng chứa đầy đồ sứ và lò vi sóng bị hỏng. Được trang bị áo bảo vệ, họ thường làĐọc tiếp “DAVID HUTT / Phương Tôn dịch – Việt Nam: Trầm cảm, tự sát tăng nhanh”

Lý do ẩn sau sự bùng nổ mại dâm ở Trung Quốc

Sự phát triển mạnh của kinh tế thị trường khiến bất bình đẳng giới gia tăng, đẩy tầng lớp phụ nữ dễ bị tổn thương vào con đường mại dâm. Lijia Zhang, tác giả cuốn sách “Lotus”, (viết về tệ nạn mại dâm ở Thâm Quyến), chia sẻ với SCMP những suy nghĩ của bà về sựĐọc tiếp “Lý do ẩn sau sự bùng nổ mại dâm ở Trung Quốc”

Trịnh Thanh Thủy – Họa Sĩ Trịnh Cung và hội hoạ Hiện Thực Trắng Đen

Trong một buổi tổ chức sinh nhật 80 của mình tại tư gia ở Quận Cam, hoạ sĩ Trịnh Cung đã khai mạc một buổi triển lãm nhỏ cho bạn bè thân hữu đến thăm được thưởng ngoạn những bức tranh mới sáng tác của ông. Loạt tranh mới đã và đang được vẽ gầnĐọc tiếp “Trịnh Thanh Thủy – Họa Sĩ Trịnh Cung và hội hoạ Hiện Thực Trắng Đen”

Trần Đan Hà đọc: Hạt Nắng Bồ Đề, Ký sự hành hương của Văn Công Tuấn

Chữ bay từng cánh chim ngàn Mỗi câu là mỗi Niết bàn hóa thân. Xin phép được “tựa” vào hai câu thơ của cố Giáo sư Vũ Hoàng Chương, để bước vào thế giới văn chương của Văn Công Tuấn. Vì rằng, có lẽ, anh đã có nhiều duyên lành để dung thông với tưĐọc tiếp “Trần Đan Hà đọc: Hạt Nắng Bồ Đề, Ký sự hành hương của Văn Công Tuấn”

Nguyên Lạc – HAI CÂU CA DAO VỀ MẸ

Ngày dành cho Mẹ – Mother’s Day – tình cờ tôi gặp hai câu ca dao trên web  Mẹ già như chuối chín cây Gió lay mẹ rụng, con rày mồ côi  Thật ra thì hai câu này được rút gọn từ bài ca dao dân gian về mẹ sau đây: Mẹ già như chuốiĐọc tiếp “Nguyên Lạc – HAI CÂU CA DAO VỀ MẸ”

Bác sĩ Nguyễn Ý Đức – Chất Béo và Sức Khỏe

Theo các nhà dinh dưỡng thì ta chỉ nên tiêu thụ trong mỗi bữa ăn một số lượng chất béo đủ để cung cấp không quá  30 phần trăm tổng số năng lượng trong bữa ăn đó. Chúng ta có thể làm một phép tính nhỏ để thấy được ý nghĩa cụ thể của lời khuyênĐọc tiếp “Bác sĩ Nguyễn Ý Đức – Chất Béo và Sức Khỏe”

Hương Ngạn Đào Tử ĐÀM DUY TẠO – KIM VÂN KIỀU ĐÍNH GIẢI (CHƯƠNG 05)

CÂU 39 ĐẾN CÂU 132 “Vui hội đạp thanh, viếng mồ vô chủ” 39. Ngày xuân con én đưa thoi, [1] Thiều quang chín chục đã ngoài sáu mươi. [2] 41. Cỏ non xanh tận chân trời, Cành lê trang điểm một vài bông hoa. [3] 43. Thanh minh trong tiết tháng ba, [4] LễĐọc tiếp “Hương Ngạn Đào Tử ĐÀM DUY TẠO – KIM VÂN KIỀU ĐÍNH GIẢI (CHƯƠNG 05)”

Vũ Thế Thành và Công Khanh – Nước mắm có gây ngộ độc histamine?

Đối thoại giữa ông Vũ Thế Thành và Công Khanh (báo TGTT) về ngộ độc histamine khi ăn cá biển CK: Có người ban đầu ăn cá biển không sao, nhưng có lúc lại bị dị ứng. Tại sao? VTT: Hầu hết các trường hợp ăn cá biển bị “dị ứng”, nhưng thật ra khôngĐọc tiếp “Vũ Thế Thành và Công Khanh – Nước mắm có gây ngộ độc histamine?”

Phạm hy Sơn – Nghề Nông và Thời Tiết qua Tục Ngữ Ca Dao

Những nhà khảo cổ về nhân chủng những năm gần đây cho biết nghề nông có rất sớm – khoảng trên năm ngàn năm ở vùng Đông Nam Á, trong đó có Việt Nam . Đất nước chúng ta thuộc vùng nhiệt đới, mưa nhiều thì lụt nhưng nắng nhiều gây ra nạn hạn hánĐọc tiếp “Phạm hy Sơn – Nghề Nông và Thời Tiết qua Tục Ngữ Ca Dao”

Trịnh Thanh Thủy – Theo dấu hoa Đào xứ Phù Tang

Có đi mới hay, có đến mới thấy sự quyến rũ của Nhật Bản mà người Việt mình thường gọi là xứ Phù Tang hấp dẫn đến dường nào. Con số du khách viếng thăm Nhật năm 2017 (theo JNTO) đã lên đến cao điểm nóng nhất từ trước đến nay, trên 28 triệu ngườiĐọc tiếp “Trịnh Thanh Thủy – Theo dấu hoa Đào xứ Phù Tang”

Bác sĩ Nguyễn Ý Đức – Bác Sĩ Hippokrates

Với sự hiểu biết của văn minh Hy Lạp , bệnh không phải gây ra do thần linh hoặc tội lỗi gây ra nhưng mà là vì mất thăng bằng trong cơ thể. Lý thuyết về bốn khí chất đều lấy sự hành nghề y làm căn bản.Cũng giống như người Trung Hoa và ẤnĐọc tiếp “Bác sĩ Nguyễn Ý Đức – Bác Sĩ Hippokrates”

Lê Viết Yên – Tình yêu, Tình dục và Cái Chết TRONG TIỂU THUYẾT “BÀN TAY NHỎ DƯỚI MƯA”

Theo tôi, cái chết của Gấm là cái chết đẹp nhất trong tình yêu và cuộc đời mà xưa nay ít thấy trong văn học. Lê Viết Yên Đây không phải là bài nhận định mà tôi viết để tự giảng nghĩa cho tôi những điều mà tôi cảm nhận. Tôi mong rằng nhiều bạnĐọc tiếp “Lê Viết Yên – Tình yêu, Tình dục và Cái Chết TRONG TIỂU THUYẾT “BÀN TAY NHỎ DƯỚI MƯA””

Vũ Thế Thành – Ai dễ bị ngộ độc thực phẩm?

Ngộ độc thực phẩm không chừa một ai cả. Nhưng có những người rất dễ bị ngộ độc. Rủi ro cao bị ngộ độc đã đành, mà rủi ro bệnh còn kéo dài dây dưa, nhập viện cũng cao, thậm chí tử vong. Cơ Quan An toàn Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA)Đọc tiếp “Vũ Thế Thành – Ai dễ bị ngộ độc thực phẩm?”

Trần Kiêm Đoàn – HÀNH HƯƠNG ĐẤT PHẬT VỀ MIỀN GIAN NAN

Nếu phải mất mười ngày để trả lời cho một sự phân vân hay một thắc mắc thuộc về môi trường và tâm lý thì cũng rất nên làm thử xem sao. Số là sau ngày hưu trí vào năm 2008, tôi vẫn thường đặt sinh hoạt ưu tiên cho mình là đi cho biết đóĐọc tiếp “Trần Kiêm Đoàn – HÀNH HƯƠNG ĐẤT PHẬT VỀ MIỀN GIAN NAN”

Nguyên Lạc – NHÂN VẬT QUAN VŨ VÀ Ý KIẾN VỀ VIỆC XÂY DỰNG TƯỢNG 

XÂY DỰNG TƯỢNG QUAN VŨ NHÌN RA BIỂN ĐÔNG Cơ quan chức năng tỉnh Sóc Trăng đang xem xét một dự án xây dựng khu du lịch tâm linh tại khu vực thị xã Vĩnh Châu (Sóc Trăng), trong đó hạng mục quan trọng nhất là bức tượng Quan Thánh Đế Quân (Quan Vũ /Đọc tiếp “Nguyên Lạc – NHÂN VẬT QUAN VŨ VÀ Ý KIẾN VỀ VIỆC XÂY DỰNG TƯỢNG “

ĐẶNG XUÂN XUYẾN – Biển của Nguyễn Thanh Lâm trong Rừng Xanh Mưa

Định viết bài cảm nhận về tập thơ RỪNG XANH MƯA của nhà thơ Nguyễn Thanh Lâm nhưng tôi không đủ sự kiên nhẫn để đọc một mạch hết tập thơ, vì thú thật, để hiểu được thơ của ông, với tôi quả thật là không dễ, nên đành chọn phương pháp vài ngày đọcĐọc tiếp “ĐẶNG XUÂN XUYẾN – Biển của Nguyễn Thanh Lâm trong Rừng Xanh Mưa”

Bác sĩ Nguyễn Ý Đức – BỘT NGỌT

Bột Ngọt là chất kết tinh không mùi, mầu trắng nom giống như muối. Dù không có mùi nhưng bột ngọt lại có đặc tính làm nổi bật hương vị của thịt và một số thực phẩm khác. Tên khoa học của bột ngọt là Monosodium Glutamate (MSG), ta còn gọi là bột mì chính.